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我知道我胖了!但午餐還是要吃吧!

剛剛和同事去買吃的!吃什麼好呢?羹湯、炒麵、燴飯…不行!都太肥了!

那…吃我最愛的苦瓜炒鹹蛋好了!

好久沒吃了!好想吃…但一份80元耶!好貴!

所以…想偷偷看老闆怎麼炒…回家自己弄!(應該是請老母弄啦!)

老闆先把鹹蛋切碎放在一旁!然後加了一大勺油,再將苦瓜下鍋…(到目前為止都簡單啦!)

說時遲那時快,老闆一個轉身,走向大冰箱!(哈!我可得來好好瞧瞧他要拿什麼秘密材料!)

只見老闆大手一伸進冰箱,(天啊!我眼睛可千萬不能眨啊!)拿出來!拿出來了!

他拿出一瓶礦泉水…來喝!他奶奶的!我還以為咧…

在老闆止完渴後,他把苦瓜先撈起來,再將鹹蛋放進鍋中加了點水攪勻,

最後再把苦瓜加進去翻炒就完成了!沒有加鹽和其他的東西喔!

真好吃!至於老闆的撇步嗎?我猜應該是在炒苦瓜時,讓苦瓜在油裡待的那”一口水”的關鍵時間吧!

 

 

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